El vodka rojo es una bebida alcohólica fabricada a base de bayas silvestres y frutos de las rosáceas, y gracias a su color y sabor se ha convertido en uno de los favoritos para preparar cócteles con sabores que atrapan y colores que cautivan.
Este vodka tiene un sabor suave y dulce, superior al del vodka tradicional, con ese color rojo que lo caracteriza y un aroma penetrante que le permiten destacar entre todo tipos de bebidas espirituosas.
¿Qué es el vodka rojo y cómo se elabora?
El vodka rojo es considerado una bebida destilada, ya que para su fabricación se requiere de la fermentación de frutos. Esta bebida, en particular, se vale del azúcar y saborizantes utilizados para incrementar su composición química, teniendo así al menos un 20° de alcohol.
Sin embargo, su elaboración queda en secreto ya que esta depende del tipo de empresa que decida comercializarlo, es por ello que es posible encontrarlo con un sabor un poco más fuerte que otro, ya que empresas deciden combinarlo con “más” frutos para atenuar un poco su sabor.
¿CUÁL ES EL MEJOR VODKA rojo? LOS 5 VODKAS rojos MÁS VENDIDOS
1.- Vodka rojo Ciroc Red Berry Vodka
Ciroc nos brinda este exquisito vodka rojo con un agradable aroma y sabor, a bayas rojas, sin sulfitos y con un 37.5% contenido de alcohol en volumen. Su presentación es perfecta para darle un toque elegante a las celebraciones.
Disfrute de la sofisticación francesa mezclando CÎROC Red Berry con un chorrito de champán para degustar el clásico CÎROC Razzle Dazzle.
2.- Vodka rojo Eristoff Red Vodka
Perteneciente a Eristoff y con un un 18% de alcohol llega el Eristoff Red Vodka, con un sabor a bayas de endrinas que a todos les fascina. Tiene un color rojo intenso y un sabor dulce que lo convertirá en el protagonista de la noche.
Es el resultado de un proceso de triple destilación y de un filtrado en carbón activo logrando así una bebida de sabor muy suave y puro a la que se añaden los frutos rojos al final para darle sabor y ese color característico.
Presentado en una botella vidrio transparente de la destilería para que se aprecie el color rojo de este vodka de endrinas, con una capacidad de 70 cl y con el mítico emblema del lobo aullando en el frontal de Eristoff
3.- vodka rojo Absolut Raspberri Vodka
Absolut nos trae un vodka rojo con un exquisito sabor a frambuesa. Esta bebida en particular, es perfecta para combinarla con casi cualquier producto o alimento, ya sea zumo de limón o frambuesas, y estos a su vez con un poco de hielo.
Absolut Raspberri se elabora exclusivamente con ingredientes naturales y no contiene azúcares añadidos. Es rico e intenso y ofrece el carácter fresco y afrutado de las frambuesas maduras. El vodka Absolut se produce a partir de agua y trigo de invierno. El trigo de invierno también se cosecha en Åhus, pero es diferente a los demás.
4.- Vodka rojo Trojka Pink Vodka Liqueur
Trojka ha creado un vodka punk con un exótico sabor a mango, conservando las características básicas del vodka rojo, entre ellas las bayas, convirtiéndose en toda una explosión de sabor.
El rosa de la botella Trojka significa bayas rojas; y se pueden sentir las fresas, frambuesas y moras con fuerza; estos sabores hacen que esta bebida de vodka sea una bomba de sabor.
5.- Vodka ROJO Knebep, el vodka de mercadona
Y para cerrar con broche de oro, tenemos al Vodka Rojo, perteneciente a la marca Knebep siendo esta una de las más populares del mercado, y no es para menos, su precio es considerado uno de los más atractivos para el bolsillo de los consumidores. Podríamos decir que es vodka clásico rojo, con un aroma y sabor fuerte y 20° de alcohol
Sólo está disponible en Mercadona por menos de 5€ la botella de 70ml. Pero si buscas calidad, no es la mejor opción
Características del vodka rojo
Sin embargo, su elaboración queda en secreto ya que esta depende del tipo de empresa que decida
La popularidad de esta bebida alcohólica de color rojo, no es de extrañar, por ello, resulta importante conocer sus características más resaltantes:
Ingredientes
El vodka cuenta con dos ingredientes principales, el agua y el etanol, pero esto cambia un poco cuando se habla del vodka rojo ya que para la elaboración de este, se requiere de algunos frutos y bayas, ingredientes que encargan de darle el color y el exquisito sabor que lo caracteriza.
Aún así podemos mencionar que para la elaboración del vodka rojo son utilizados el grano y el maíz, las frutas como la frambuesa y los arándanos, y la caña de azúcar, siendo este último el menos empleado.
Sabor
Gracias a las bayas presentes en su elaboración, el vodka rojo tiene un sabor dulce que combina perfectamente con su aroma tan imponente.
Graduación
La graduación del vodka rojo se sitúa entre 15 y 20°, valor que disminuye por el añadido de frutos y bayas, dejando al descubierto una diferencia considerable entre él y el vodka tradicional, cuya graduación es de 40°.
Precio
El precio del vodka rojo varía dependiendo de la empresa encargada de su elaboración. Sin embargo, es posible encontrarlo en el mercado por un precio no mayor a 15€.
CÓMO se TOMA EL VODKA ROJO
Si bien esta bebida puede ingerirse completamente sola, muchos optan por convertirla en el protagonista de algunos “tragos” con ingredientes variados, añadiendole así, zumo de limón, azúcar, refresco de cola, moras negras y mucho más.
Cuando el vodka es combinando con otro ingredientes este recibe otro nombre, teniendo por ejemplo, Red on the rocks, siendo esta una bebida a base de poco menos de 100 mililitros de vodka rojo, acompañado con cubos de hielo y, Red & tonic que cuyo nombre indica, es la combinación de vodka rojo y agua tónica, para esta bebida sólo se utilizan 50 mililitros de vodka.
ALGUNOS CÓCTELES CON VODKA ROJO
El cóctel es una de las formas más habituales para ingerir esta bebida. En la lista de cócteles con vodka rojo se encuentran:
● Cóctel Cosmopolitan
Creados a base de vodka, cointreau, zumo de limón y zumo de arándanos
● Cóctel Bloody Mary
A base de vodka, zumo de tomate, salsa inglesa, salsa de tabasco, zumo de limón, sal, pimienta negra y cubos de hielo
● Cóctel Sex On The Beach
Siendo este uno de los más conocidos, preparado a base de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos y una rodaja de naranja para decorar.
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